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Viña al Lado de la Casa 2011
Viña al Lado de la Casa 2011 – Tinto – 750 ml – Yecla
Categorías: Pais españa, Vino tinto, Yecla
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Pais de origen | España |
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Tipo de vino | Vino tinto |
Bodega | Viña al Lado de La Casa |
Tamaño | 1.5L |
Conservación
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Carnes rojas y platos de caza guisados, así como de quesos curados de oveja o vaca
Degustación
Vista
Color cereza picota, límpido y brillante.
Nariz
Se muestra fragante, con sugerentes notas a frutos negros como la ciruela, los arándanos y el casis, combinado con ligeras notas especiadas de pimienta negra y vainilla y flores dulces como la violeta, sobre un fondo de sutiles notas tostadas.
Boca
Tiene una entrada suave y envolvente con un paso de textura sedosa que deja una sensación carnosa y especiada marcada por un final persistente de recuerdos a frutas negras maduras. Tanino presente y bien integrado. Un tinto seductor y elegante que se mantiene vivo.
Descripción
Variedad: Syrah, Monastrell, Cabernet Sauvignon, Garnacha TintoreraCrianza: 12 meses en barricas nuevas de roble francés Graduación alcóholica: 14 %Temperatura de servicio: 15-17ºC
Crianza en barricas de roble francés y americano |