Los Yelsones 2020

Los Yelsones 2019 – Tinto – 750 ml – Rioja

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168.00

15 disponibles

Pais de origen

España

Tipo de vino

Vino tinto

Bodega

Cuentaviñas de Eduardo Eguren

Tamaño

750ml

Conservación

Se recomienda servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridaje

Carnes asadas , escalopes, cachopos

Degustación

Vista

Color cereza intenso.

Nariz

Muy expresivo, con toques minerales, de fruta roja y especias dulces.

Boca

Elegante, largo y persistente, con una textura agradable y una madurez y extracción contenidas.

Descripción

Variedad: Tempranillo 100%Crianza: 18 meses en barricas de 500L y 3 meses en botellaGraduación alcóholica: 14,5ºTemperatura de servicio: 14 -16ºC

Maceración y fermentación en pequeñas tinas de roble francés.

Fermentación de uva despalillada durante 28 días.

Maloláctica tardía (mayo-junio) en barricas de roble francés nuevas de 500 litros.

 

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